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今天慕麻辣拉麵的名而來,這間在三多路,三信附近的新技髮型巷子裡,內部光線滿明亮的,座位也不少,還有單人座,不用怕自己一個人坐要和別人併桌
拉麵店裡有無限暢飲的熱決明子茶,在拉麵來到前可以先一杯暖暖的茶暖暖胃,尤其在這有點冷的天氣,喝上一杯真的很溫暖
麻辣拉麵可以選大中小辣,還有台式清淡與日式濃郁版,我點了麻辣拉麵中辣濃郁版,拉麵上桌後,拉麵配料有海帶芽,豆芽菜,海苔,叉燒肉2片,糖心蛋半顆,筍乾,蔥花還有芝麻
拉麵湯頭喝了,算是濃郁,也滿香的,雖然是中辣但是非常溫順,但較濃郁只能嚐個幾口湯,湯頭除了各種辣椒的香氣,還有蔥油酥和蒜頭的香,滿順口的,覺得濃郁的湯鹹口,夾起豆芽菜和海帶芽一起吃,會非常解膩,筍乾則偏硬甘口
麵條非常Q彈,只不過份量真的很少,雖然如此但有兩次可以免費加麵
叉燒肉兩片有些厚度,吃起來口感紮實還不錯,有些偏甜,不過滷汁味道不重
糖心蛋非常好吃,蛋黃還非常滑嫩,加上蛋白一口吃下,非常美味
秋本堂食事處
住址:高雄市苓雅區三多一路257巷2弄1號 (三多一路與福海街口) 鄰近三多路消防局與新技髮型
電話:07-7217712
營業時間:周二~週日【週一公休】
(11:00~14:00) (17:00~21:00)
整體來說價位還算ok,也算滿意
#為了拉麵走天涯
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